Hoeveel nodig?Volwassenen
4
Kinderen
0
Hoe serveer je de mosselen?
Hoe groot zijn de eters?
Je hebt ongeveer nodig
Aankoopgewicht, inclusief schelp.
Hoeveel mosselen per persoon?
Voor een hoofdgerecht wordt vaak ongeveer 1 kilo mosselen per volwassene aangehouden.
Veelgestelde vragen
Hoeveel kilo mosselen per persoon is normaal?
Als mosselen het hoofdgerecht zijn wordt vaak rond 1 kilo per volwassene aangehouden.
Zijn de kilo's inclusief schelp?
Ja. De calculator bedoelt het aankoopgewicht van mosselen in de schelp.
Hoe reken ik kinderen mee?
Kinderen tellen met een kleinere portie mee dan volwassenen.
Uitgangspunt
Voor mosselen als hoofdgerecht wordt vaak ongeveer 1 kg aankoopgewicht per volwassene genoemd. De calculator gebruikt een bandbreedte en verlaagt die voor kleinere porties of veel bijgerechten.
Voor mosselen als hoofdgerecht wordt vaak ongeveer 1 kg aankoopgewicht per volwassene genoemd. De calculator gebruikt een bandbreedte en verlaagt die voor kleinere porties of veel bijgerechten.